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健康警報:巧克力「吃」出青春痘

荷蘭內梅亨大學醫學中心的研究人員招募了一些志願者,要求一部分參試者每天吃48克巧克力,連續吃4天,隨後抽取其血液樣本進行進一步研究。這說明,巧克力可能誘發痤瘡杆菌引起的特異性反應,使參試者出現痤瘡的可能性增加。

  巧克力是很多人鍾愛的零食。然而,美味吃太多也會有「副作用」。據《印度時報》5月25日報道,過量吃巧克力,可能誘發痤瘡(俗稱「青春痘」)。

  荷蘭內梅亨大學醫學中心的研究人員招募了一些志願者,要求一部分參試者每天吃48克巧克力,連續吃4天,隨後抽取其血液樣本進行進一步研究。結果發現,每天吃巧克力的參試者血樣接觸痤瘡丙酸杆菌(也稱痤瘡杆菌、瘡皰丙酸杆菌,是造成痤瘡的主要細菌)後,會產生更多的白介素1B等炎性因子,而接觸其他細菌則沒有明顯的炎症反應。這說明,巧克力可能誘發痤瘡杆菌引起的特異性反應,使參試者出現痤瘡的可能性增加。

  研究人員表示,巧克力與青春痘是否存在關聯,目前看法仍不一致。本次新研究對巧克力引起痤瘡的機制進行了探討,具有一定的價值。巧克力裏所含的可可堿,與咖啡因、茶堿等類似,有興奮中樞神經係統的作用,可能導致了痤瘡的產生。此外,巧克力還有可能使毛孔中的油脂分泌增多,使其不能及時排出,出現青春痘,甚至加重為毛囊性丘疹等。

  專家建議,為了保護皮膚,巧克力最好一次不要吃得太多。另外,多數巧克力中添加糖和脂肪酸,每100克巧克力的含熱量相當於150克糧食的熱量,過量食用還會引起肥胖。

  • 責任編輯:小心心

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