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近期肉雞市場價格現小幅回暖 短期不會暴漲

在經曆了低迷行情後,近期肉雞市場價格出現小幅回暖。22日,記者在濟南市一家連鎖超市看到,生鮮肉類專區正在銷售分割的雞肉制品。「隨着氣溫的回暖,H7N9流感病毒的存活難度加大,雞肉價格將緩慢進入回升通道。

  在經曆了低迷行情後,近期肉雞市場價格出現小幅回暖。業內人士認為,未來幾個月內肉雞市場會出現反彈,但不會暴漲。

  22日,記者在濟南市一家連鎖超市看到,生鮮肉類專區正在銷售分割的雞肉制品。一位正在購買雞翅根的顧客說,專家都說了畜禽產品高溫加工後食用是安全的,所以她對雞肉一直都沒有排斥。超市促銷員姜女士介紹,從上周末開始,采購雞肉的消費者數量明顯增多。

  農貿市場的一位肉雞攤主介紹,前一段日銷售額也就在200元左右,這兩天能達到500元了。畜牧部門統計顯示,目前山東肉雞、雞苗、雞蛋的銷售總量及價格呈雙回升趨勢,近期肉雞批發每公斤在8-8.4元,比4月中旬漲了15%左右。

  「隨着氣溫的回暖,H7N9流感病毒的存活難度加大,雞肉價格將緩慢進入回升通道。」一家禽企業負責人介紹,學校機關的食堂作為團購大戶,有不少都開始重新采購雞肉了,這對雞肉價格的回升有不小的拉動作用。「現在家禽企業的庫存還需要市場消化一段時間,所以近期價格暴漲不大可能。」

  • 責任編輯:小心心

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