上環半山蠔店落戶普羅旺斯風情

2013-05-14 11:13:47  來源:名品導購網

  喜歡上環半山的休閑、舒適,這個小區同時吸引不少特色小店進駐,像西街,短短兩、三分鍾的路程,就有 Gallery、茶室、舊式印刷店和唐樓,最近還有間吃蠔的店子落戶,一室法國南部普羅旺斯風情,氣氛一流,跟周遭的環境甚為配。

上環半山蠔店落戶普羅旺斯風情

 

  Bone-in Iberico Pork Loin $185

 

  連骨的伊比利亞豬扒,厚身得來,一點不韌,簡單燒香,伴菜有炸薯條和原個焗蒜,肉味濃又香口。

 

上環半山蠔店落戶普羅旺斯風情

 

  Steak and Oyster Tartare $138

 

  一般是牛肉他他,這裏特別加入生蠔拌勻,吃時既有肉味又有蠔的鮮甜,味道更豐富。

責任編輯: 小心心
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