中環 香港最豐富的表情

2012-12-05 17:40  來源:時尚旅遊

  香港最美麗的地方在中環,香港最傳統的地方在中環,香港最奢華的地方在中環,香港最平民的地方也在中環。在全香港不過深夜12點不打烊的大潮流下,中環的很多店鋪都在晚上7點就早早收場了,此時換上的是蘭桂坊的霓虹酒吧。這就是中環,一個沒有人會錯過的地方,它不是心髒,卻可以從它的每一次變化的表情中去了解這座城市。

  中環的天空是狹窄的,上班族在疾速踱步,遊客們在尋找紅色的打折信息,情侶們只顧及了自己的另一半,沒有人會有時間抬頭看看天空。其實過度的飽和也讓人們在中環可以體驗一種不同於別處的特殊的旅行。因為在這個全世界最擁擠和喧囂的“石屎森林”中,各種奇妙的事情都是需要你去發掘的。

  中環的浪漫,是如同歐洲街巷一樣的——新舊交替、混生和搭配的特殊情景。你們的中環遊走圖可以集中在半山腰的地方,首先要大膽地跳過德輔道中和皇後大道中,從走上中環向山上延伸的台階開始,在士丹利道和威靈頓街的平行交織中,中環的後背就展現出來了。

  九記牛腩九記的出名已經不用過多介紹了,一定要在靠近上環的這間小店嚐一碗清湯牛腩面,它簡單的只有清湯、牛腩和面,食材便是這一碗精華的名稱,不需要任何多一分的修飾。老板永遠是那那個忙得沒有時間看你的人,而身邊也都是只顧美食而沒有任何機會與你交流一下的人。這擁擠的美食就隱藏在了中環曆史最老的街巷中,面前,你的一碗清湯牛腩,你的愛人的一碗咖喱牛腩,它們的熱氣比不上香港的天氣,卻恰到好處。總是要先有個好胃口才算是對得起自己吧!地址:上環歌賦街21號B1樓 電話:00852-2815 0123

  亞洲眼鏡公司(A.O.C.) 從九記牛腩幸福地完成了美味標準考試之後,再回到一路爬山的向上方向,再向上走一點,在鴨巴甸街的主路上,千萬不要錯過右手邊的一個不起眼的小店鋪,這就是全香港最厲害的“重生”店鋪——亞洲眼鏡公司(Asia Optical Company),簡稱A.O.C.。在A.O.C.裏,你可以發現很多現在已經不再製造的老式眼鏡,它們標誌著在那個年代,香港的輕工業的發達程度。地址:鴨巴甸街11B地鋪,蓮香樓左轉上斜路,近九如坊 電話:00852-2815 5799

  蘭芳園(中環老店) 從亞洲眼鏡公司離開,繼續向中環的後背進發,那麼馬上就要到達的是一間更具傳奇的民間美食餐室,這就是擁有全香港奶茶第一稱號的蘭芳園。蘭芳園的奶茶充滿了傳奇色彩,這間從1952年就開張的老店的主人林先生也是港式鴛鴦的創始人,所謂的當奶茶遇到咖啡,才碰撞出了獨一無二的鴛鴦口味。都說如果一對情侶在蘭芳園一起喝上一杯濃濃的奶茶就會像這滑感如絲的飲料一樣永久綿長,看著店鋪中的男女,談笑著,手中的那杯奶茶的溫度也正是他們彼此的愛意的溫度。地址:中環結誌街2號 電話:00852-2544 3895

  G.O.D.(中環店) 告別了店鋪門口經常排著長隊的蘭芳園,你們可以繼續向著山上的方向前進,順著卑利街向南進發,就要和著名的荷裏活道交彙了。在導演陳果的電影《香港有個荷裏活》中,這條全香港第一條正式修建的馬路代表了一個城市的新面貌,它是充滿了曆史與時代感的一條中環的重要街道。在荷裏活道的中央,有一個香港的本地創意產品品牌G.O.D.的分店,這裏應該是最受遊客歡迎的中環逛街內容之一了,它所展示的是一個複雜而時空錯亂的香港。G.O.D.在銅鑼灣有一間非常大旗艦店,中環的這間雖然不大,但是經典係列全部收錄於此。這個始創於1996年的香港創意品牌販賣的是“舊時尚”,各色的充滿了上世紀50年代風格的衣服和家居用品都是直接拿來的就老物件的複刻新品,充滿了廣東話文化與港式流行的玩笑,譬如經典的優雅粗口“Delay No More”的文字遊戲已經成為了香港文化中的經典軼事。地址:中環荷裏活道48號 電話:00852-2805 1876

  流動風景書店(Flow Again) 從荷裏活道一直向東走過去,很快地就回到了熱鬧的中環市井的中心地帶了,在與擺花街的交彙口,有一間安靜的小書店是整個中環最有浪漫情趣的地方了,這就是充滿了書香之氣的“流動風景”——Flow Again。這裏的書雖然是二手的,但都比較新而且不貴,大多數都在50港元以下,絕對的二手再循環風格。另外書店裏還賣各種明信片,比較有特色的是《南華早報》發行100周年的新聞明信片,很有紀念意義和香港特色,全部為5港元一張。地址:中環擺花街40號1-2/F 電話:00852-8207 6828

  蛇王芬飯店 就在擺花街與閣麟街的交彙處向山下走幾步,著名的香港本地美味蛇羹的名店——蛇王芬就算是找到了。香港人吃蛇並不算怪事,而北方人或許真的不是很容易理解這些美味是如何被香港人接受,並且成為了餐桌上的流行品的。不過你們要是看了那些操作熟練的拆蛇師傅在操作間裏把玩這些爬行動物的時候一定會被嚇一跳的!地址:中環閣麟街30號地下 電話:00852-2543 1032

  Pop Bites 順著閣麟街的上山代步滾梯一直向山上走去,大約5分鍾的路程,就會到達一條更為安靜的街巷。這裏是文化人的聚集地,很多香港創意階層的中堅力量都將自己的工作室安置在了這周圍,於是才有了這樣一種別樣的都市情調。Pop Bites的一大特色是自選唱片牆與音樂播放機,自助式的Jukebox遊戲方法很複古,你們可以一邊品嚐剛點的朱古力蛋糕,一邊戴著耳機聽最新打榜的音樂。地址:中環奧卑利街3-5號地下 電話:00852-2525 4141

  F.I.L. 離開了美味的Pop Bites,向東就來到了熱鬧的蘭桂坊,不過白天這裏只有少許的咖啡館開著,熱鬧的酒吧在夕陽撲面而來之前是不會輕易開門的。在蘭桂坊的靠近山下的地方,一間來自日本的潮流男裝店鋪小小而精致地出現在人們的視野中,這就是F.I.L.。F.I.L.是日本新休閑男裝教父中村世紀為他在香港的特別店鋪所設計的概念店,這裏售賣的是Visvim品牌的休閑男裝。在F.I.L.的店門的玄關處,設計師還布置一片只有一平方米大小的室內綠地,這小小的一抹綠色讓人感受到的是完全不同的視覺場景——在中環,這樣的綠色就像最新鮮的空氣一樣,直接撞擊著人們緊張的心。地址:中環雲鹹街18號愛雲大廈地下 電話:00852-2525 7550

  Ann Demeulemeester 從雲鹹街向下走去,在第二個路口右轉,就到達了位於中環最靠近蘭桂坊的一條不出名的小街巷,這裏有幾間全世界最出名的時裝店鋪招牌,原來他們都把自己的專門店設立於此。不過現在這條傳奇的時尚品牌街巷卻因為大廈整修和租期已滿等原因慢慢地衰敗了,大多數都移去了不遠的雪廠街,但有一家還在堅守陣地,這就是來自比利時的Ann Demeulemeester。有著時裝設計界中的Patti Smith之稱的Ann Demeulemeester是這個時代最優秀的時裝設計師之一,她的名字很拗口,但是她的時裝卻令所有人興奮。在她的時裝秀台上,男女模特不分兩場,於是店鋪裏的陳設也是如此,男裝和女裝都在一起,情侶們經常可以在這裏發現非常完美的對稱和搭配。最好的情況是你們攜手走進Ann Demeulemeester的店鋪,當你們走出的時候會變成一對來自歐洲古堡的憂鬱的俠客。地址:中環安蘭街10號地下 電話:00852-2526 8250

  七一吧 由於身在蘭桂坊的境地,但是這裏始終還是過於喧鬧,肆意擺放在街道上招攬客人的開放吧台,有任意播灑性情的金發美女,也有門口排起長隊的私人俱樂部。往西邊走,目的地——荷裏活道67號的七一吧。七一吧是香港文藝中青年的聚所,面積不大,酒不少,牆上是各種簽名和語錄,內牆的壁畫由香港藝術家黃仁逵操刀,油彩依然鮮亮。這裏的客人多是香港本地的文藝界人士,畫家、詩人、攝影師、導演、劇作家、詞人、記者。人們在此聚會無非是喜歡談論一些相熟的話題,無論是屋裏院外,大家都好像是相熟的,幾遍喝醉了也會得到照顧。在年輕的夜晚,坐在七一吧門口的小院兒裏面喝酒聊天,然後看看屋裏新的展出作品,這才是屬於中環“後背”的旅行的最佳結局。地址:中環荷裏活道67號地下(文興裏入口)電話: 00852-6123 6201

責任編輯: 小心心
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