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萵筍拌雞絲

萵筍拌雞絲的做法

  萵筍拌雞絲的做法

  1.主要原料集合,鍋中放入適量的水,放入雞胸脯肉、姜片、蔥段,煮8分鍾左右

  2.煮好的雞胸肉撈出,瀝幹水分晾涼,順着紋路撕成細絲

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  3.萵筍去皮,切絲,紅椒切細絲 

  4.另起一幹淨的鍋,放入適量水,大火燒開後,分別放入萵筍絲、紅椒絲焯半分鍾左右,撈出瀝水

萵筍拌雞絲NY.jpg

  5.混合雞絲、萵筍絲、紅椒絲,加入調料鹽、生抽、白糖和芝麻油,攪拌均勻,吃前可以撒些白芝麻更香

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萵筍拌雞絲mx.jpg

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  • 責任編輯:潘丹鳳

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