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蠔油生菜

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  蠔油生菜的做法

  1.準備好所需原料和調料

  2.生菜一片片葉子掰開,洗淨後瀝幹水分

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  3.將蠔油、生抽、五香粉、生粉和2勺涼水混合攪拌均勻,蒜瓣拍碎

  4.鍋中放入足量的水,大火燒開後,加入生菜燙軟後立馬撈出(大概10秒時間),生菜撈出瀝幹水分擺盤

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  5.另起油鍋,爆香蒜瓣,之後加入混合好的調料,燒至冒泡

  6.將蠔油調料汁澆在生菜上即可

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蠔油生菜1.jpg

蠔油生菜2.jpg

  • 責任編輯:潘丹鳳

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