蝦米海帶豆腐湯

2013-05-12 09:02:00  來源:美食傑

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  蝦米海帶豆腐湯的做法

  1.海帶洗淨,豆腐切小塊,先放入開水中煮一遍,鍋裏熱植物油,爆香姜片和蔥段,放入蝦米炒香

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  2.倒入海帶和豆腐,調入鹽,晃動幾下鍋子,加入適量的清水(或高湯)蓋上鍋蓋,大火燒開,轉中小火燉煮至海帶豆腐入味,約15分鍾,最後雞精調味,即可

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蝦米海帶豆腐湯

蝦米海帶豆腐湯

關鍵字: 海帶 豆腐 蝦米 高湯
責任編輯: 潘丹鳳
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