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排骨燉土豆的做法 1.準備的材料：豬小排和土豆，將土豆去皮 2.土豆切成滾刀塊，切西紅柿 3.在沸水中焯一下，去除髒東西和腥味，將焯水後的排骨放入高壓鍋中 4.放入土豆塊，放入西紅柿片，調製到燉排骨檔 5.燉好後，放入鹽，放入雞精，再蓋上蓋子，過2、3分鍾就可以裝盤了
烹飪技巧 1、一定要在沸水中焯一下，這樣排骨更加的幹淨； 2、在湯中放入西紅柿，這樣湯的味道更加的鮮美、可口； 3、因為湯本身的味道就已經很鮮美了，所以只要用鹽來調製一下，就可以了。 |
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排骨燉土豆的做法 1.準備的材料：豬小排和土豆，將土豆去皮 2.土豆切成滾刀塊，切西紅柿 3.在沸水中焯一下，去除髒東西和腥味，將焯水後的排骨放入高壓鍋中 4.放入土豆塊，放入西紅柿片，調製到燉排骨檔 5.燉好後，放入鹽，放入雞精，再蓋上蓋子，過2、3分鍾就可以裝盤了
烹飪技巧 1、一定要在沸水中焯一下，這樣排骨更加的幹淨； 2、在湯中放入西紅柿，這樣湯的味道更加的鮮美、可口； 3、因為湯本身的味道就已經很鮮美了，所以只要用鹽來調製一下，就可以了。 |
