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把肉餡放碗中，加入調料中的所有調味料調味
拿一張餛飩皮，將肉餡放餛飩皮的中央
用餛飩皮包住肉餡，然後將中間捏緊封口(只捏餛飩皮的中間部分，不捏上邊)
將餛飩皮的上邊用手抻開，一個小燒賣就包好了.將所有燒賣包完
拿一個粗點的胡蘿卜洗淨，切成薄片
蒸鍋放水，先放胡蘿卜片，然後將燒賣放胡蘿卜片上
水開後，蒸四到五分鍾(蒸的時間取決於燒賣的大小，包大個的稍微多蒸一會，個頭小的話就少蒸一會)
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把肉餡放碗中，加入調料中的所有調味料調味
拿一張餛飩皮，將肉餡放餛飩皮的中央
用餛飩皮包住肉餡，然後將中間捏緊封口(只捏餛飩皮的中間部分，不捏上邊)
將餛飩皮的上邊用手抻開，一個小燒賣就包好了.將所有燒賣包完
拿一個粗點的胡蘿卜洗淨，切成薄片
蒸鍋放水，先放胡蘿卜片，然後將燒賣放胡蘿卜片上
水開後，蒸四到五分鍾(蒸的時間取決於燒賣的大小，包大個的稍微多蒸一會，個頭小的話就少蒸一會)
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