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鴻運當頭剁椒魚

2013-01-24 09:26  來源：美食傑
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鴻運當頭剁椒魚   

鴻運當頭剁椒魚的做法

　　材料集合圖

鴻運當頭剁椒魚

第1步

　　魚頭處理幹淨後，用50毫升蒸魚豉油醃製15分鍾；幹黃瓜菜和冬菇用溫水泡發

 

鴻運當頭剁椒魚

鴻運當頭剁椒魚

  第2步  

　　盤子下面墊上黃花菜和冬菇，放上魚頭後撒上剁椒

 

鴻運當頭剁椒魚

鴻運當頭剁椒魚

鴻運當頭剁椒魚

  第3步  

　　上鍋大火蒸熟，倒出汁水，再淋上100毫升李錦記蒸魚豉油即可

 

鴻運當頭剁椒魚

鴻運當頭剁椒魚

鴻運當頭剁椒魚
關鍵字： 剁椒魚 魚頭 魚盤 冬菇 豉油
責任編輯： 小心心
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